INGREDIENTES:
queijo “feta” q.b.;
sal e pimentão doce q.b.;
“erva-de-provence” q.b.;
coentros q.b..
--------------------
Corte o queijo aos cubos.
Numa tigela à parte misture o azeite,
um pouco de sal, o pimentão doce,
a “erva-de-provence”,
e os coentros picados finamente.
Mexa bem e despeje sobre o queijo.
Envolva tudo para que o queijo fique
bem encharcado em azeite e ervas.
Servir com tostas ou pão.
--------------------
